Tại sao tiêu thụ caffeine lại cải thiện sự tập trung?

cà phê trở thành thức uống hấp dẫn, cải thiện sự tập trung và tỉnh táo cho người uống. Nhưng chúng ta chưa thực sự nhận thức được tầm quan trọng của việc này. Vì vậy hãy cùng mỹ phẩm Nhật Kim Anh khám phá Tại sao tiêu thụ caffeine lại cải thiện sự tập trung? trong bài viết dưới đây

Tại sao tiêu thụ caffeine lại cải thiện sự tập trung?

Cơ chế thực sự đằng sau cách caffeine cải thiện sự tập trung ở một số người vẫn chưa được hiểu đầy đủ. Tuy nhiên, có một vài khả năng. Khi được kết hợp lại, nghiên cứu chỉ ra rằng cà phê mang lại lợi ích cho ba khía cạnh của sức khỏe thông qua các phương tiện sinh lý. Điều này bao gồm thúc đẩy khả năng nhận thức và cải thiện sức khỏe tâm thần và thể chất cho một số cá nhân.

Cà phê ảnh hưởng đến hiệu suất nhận thức như thế nào?

Khi xem xét caffeine và hiệu suất nhận thức ở người lớn tuổi, một nghiên cứu đã đề xuất một số khả năng đằng sau những lợi ích tích cực của cà phê đối với hiệu suất nhận thức. Cụ thể, nó đã xác định cách caffeine có thể ảnh hưởng đến các lĩnh vực sinh lý liên quan đến lợi ích nhận thức:

• Caffeine và các chất chuyển hóa của nó ngăn chặn các thụ thể adenosine trong não, thúc đẩy sự tỉnh táo. Đó có thể là lý do tại sao những người thường xuyên uống cà phê báo cáo cảm thấy năng động và hiệu quả hơn, vì caffeine ngăn chặn cơ thể cảm thấy mệt mỏi đồng thời tăng sản xuất dopamine – khiến mọi người cảm thấy tỉnh táo và tập trung hơn.
• Caffeine có thể chống lại sự buồn ngủ do ngủ ít hơn mức lý tưởng, điều này có liên quan đến nhận thức.
• Bằng cách hoạt động thông qua các con đường cholinergic, caffeine có thể tăng cường trí nhớ đối với một số người.

Cà phê ảnh hưởng đến sức khỏe tâm thần như thế nào?

Giống như sức khỏe nhận thức, không có một câu trả lời duy nhất cho cách cà phê cải thiện tâm trạng ở một số cá nhân. Tuy nhiên, một phân tích tổng hợp về caffeine và các triệu chứng trầm cảm ở người lớn cho thấy một vài khả năng:

• Caffeine kích thích hệ thần kinh trung ương, điều chỉnh truyền dopamine bằng cách tăng tín hiệu calci, điều này có thể giúp giảm bớt các triệu chứng trầm cảm.
• Cà phê chứa hỗn hợp các hóa chất có đặc tính chống viêm. Vì một số trường hợp trầm cảm có thể liên quan đến viêm nhiễm, các hợp chất hóa học được tìm thấy trong cà phê – axit chlorogenic và axit caffeic – có thể đóng vai trò chống viêm. Bằng cách giảm viêm, cà phê có thể gián tiếp làm giảm các triệu chứng của một số loại trầm cảm.

Cà phê ảnh hưởng đến sức khỏe sinh lý như thế nào?

Mặc dù cần nghiên cứu thêm để xác định chính xác cách sử dụng caffeine cải thiện sự tập trung và tâm trạng, nhưng bằng chứng hiện có dường như chỉ ra rằng tác dụng có lợi của nó chủ yếu được truyền qua sinh lý. Và những lợi ích sinh lý này vượt xa hiệu suất nhận thức ngắn hạn sang những cải thiện sức khỏe thể chất lâu dài – dẫn đến sức khỏe nhận thức lâu dài hơn.

Một phân tích tổng hợp gần đây cho thấy rằng tiêu thụ cà phê có thể cải thiện kết quả sức khỏe đối với:

• Tỷ lệ tử vong toàn bộ nguyên nhân
• Bệnh thoái hóa thần kinh
• Bệnh tim mạch
• Tiểu đường loại 2
• Các loại ung thư khác nhau

Mặc dù cần nghiên cứu thêm để xác định mối liên hệ chính xác giữa cà phê và những tình trạng này, nhưng phân tích tổng hợp cho thấy rằng cà phê ăn uống có thể đóng một vai trò trong việc chăm sóc phòng ngừa. Các kế hoạch chăm sóc dự phòng liên tục bao gồm tiêu thụ cà phê vừa phải có thể giảm tỷ lệ mắc các yếu tố nguy cơ của chứng mất trí nhớ như tiểu đường loại 2 và bệnh tim mạch đối với một số cá nhân.

Tương tự, một đánh giá hệ thống về caffeine và viêm thần kinh cho thấy rằng tiêu thụ cà phê vừa phải và thường xuyên có thể giúp một số người ngăn ngừa hoặc làm chậm tiến trình suy giảm nhận thức.

Bài đánh giá cho thấy rằng uống cà phê có thể là một yếu tố bảo vệ cao đối với sự thoái hóa thần kinh. Tiêu thụ cà phê cân bằng có liên quan đến sự suy giảm nhận thức chậm hơn, chủ yếu là trong chức năng điều hành, cũng như giảm nguy cơ chuyển sang suy giảm nhận thức trung bình. Ngoài ra, bài đánh giá nhấn mạnh rằng viêm thần kinh có thể là một yếu tố quan trọng trong sự thoái hóa thần kinh. Lượng cà phê có thể là một yếu tố bảo vệ chống lại viêm thần kinh, có thể bằng cách tác động đến độc tính thần kinh liên quan đến stress oxy hóa.

Caffeine có thể có đặc tính thần kinh bảo vệ, giúp mọi người duy trì hiệu suất nhận thức sau này trong cuộc sống bằng cách bảo tồn thể tích não và chức năng của hệ thần kinh trung ương.

>>> Xem thêm: 

7 lợi ích cà phê mang đến cho sức khỏe

Lịch Sử Cà Phê Hòa Tan

Sự thật về thông tin cà phê Nhật Kim Anh gây ung thư