Uncategorized
Lợi Ích Của Cà Phê Đối Với Người Luyện Tập Thể Thao
Th1
Bạn đang chuẩn bị tập luyện, và dù đã bổ sung đủ nước, bạn vẫn đang cân nhắc uống một tách cà phê trước buổi tập để tăng thêm năng lượng. Hoặc có thể bạn định đợi đến sau khi tập xong mới thưởng thức một tách cà phê để giảm mệt mỏi sau tập luyện. Hoặc—một bước ngoặt bất ngờ—bạn nghĩ đến việc uống một tách cà phê trước và thêm một tách nữa sau khi tập.
Câu hỏi đặt ra là, liệu những ý tưởng này có tốt không? Theo các chuyên gia, mỗi cách tiếp cận đều có lợi ích riêng, nhưng cũng có một số nhược điểm cần lưu ý. Trước khi ghé qua quán cà phê yêu thích của mình, đây là những điều bạn cần biết. Hãy cùng mỹ phẩm Laura Sunshine khám phá Lợi Ích Của Cà Phê Đối Với Người Luyện Tập Thể Thao trong bài viết dưới đây.
Lợi ích: Caffeine là một chất bổ sung thể thao đã được nghiên cứu kỹ lưỡng
Khi sử dụng caffeine từ cà phê đúng cách, nó có thể giảm cảm giác nỗ lực khi tập luyện, giúp bạn tập luyện chăm chỉ hơn, theo Kacie Vavrek, chuyên gia dinh dưỡng thể thao tại Trung tâm Y tế Wexner của Đại học Bang Ohio.
“Các nghiên cứu đã chỉ ra lợi ích của việc tiêu thụ caffeine đối với các bài tập sức bền và cường độ cao kéo dài hơn 20 phút,” cô cho biết. Điều này đúng không chỉ với các chất bổ sung caffeine mà còn với cà phê thông thường.
Ví dụ, một nghiên cứu năm 2013 được đăng trên PLoS One đã so sánh tác động đến trao đổi chất và hiệu suất của đồ uống chứa caffeine với cà phê thông thường (cả hai đều chứa lượng caffeine tương đương) trong quá trình tập luyện sức bền. Kết quả cho thấy không có sự khác biệt giữa hai loại—cả hai đều mang lại sự cải thiện đáng kể về hiệu suất khi được tiêu thụ một giờ trước buổi tập.
Lợi ích: Cà phê có thể là công cụ hỗ trợ sau tập luyện
Miễn là bạn ưu tiên bổ sung nước và đồ uống điện giải, và sử dụng cà phê như một bổ sung thêm, cà phê có thể trở thành một phần trong chiến lược phục hồi hiệu quả sau tập luyện, theo Christina Meyer-Jax, chuyên gia dinh dưỡng và trợ lý giáo sư tại Đại học Khoa học Sức khỏe Northwestern ở Minnesota.
Ví dụ, một nghiên cứu năm 2021 trên tạp chí Nutrients cho thấy rằng cà phê kết hợp với lượng carbohydrate phù hợp có thể tăng cường quá trình tổng hợp glycogen cơ trong khoảng thời gian bốn giờ sau khi tập luyện đạp xe cường độ cao.
“Điều này có nghĩa là nó giúp cơ bắp phục hồi nhanh hơn và chuẩn bị hiệu quả hơn cho cuộc đua hoặc buổi tập tiếp theo,” Meyer-Jax giải thích.
Lợi ích: Nghiên cứu cho thấy cà phê, không chỉ riêng caffeine, có thể tăng cường sức khỏe
Ngoài những lợi ích về hiệu suất thể thao, việc uống cà phê nói chung có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ vào những đặc tính độc đáo của nó, theo Andrea Dunn, chuyên gia dinh dưỡng cao cấp tại Cleveland Clinic.
“Cà phê thực sự là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời,” Dunn cho biết. “Nó cũng chứa khoảng một nghìn hợp chất thực vật khác nhau, cùng với các vitamin nhóm B, riboflavin và kali, và đã được liên kết với nguy cơ thấp hơn của một số bệnh, bao gồm tiểu đường type 2 và bệnh gan.”
Theo nghiên cứu được trình bày tại hội nghị European Society of Cardiology năm 2021, việc uống tối đa ba cốc cà phê mỗi ngày có liên quan đến nguy cơ thấp hơn mắc đột quỵ và bệnh tim mạch gây tử vong. Điều này có nghĩa là thói quen uống cà phê của bạn thậm chí có thể giúp kéo dài tuổi thọ.
>>> Xem thêm:
7 lợi ích cà phê mang đến cho sức khỏe
Phân biệt các loại cà phê hiện nay
