Caffeine giúp chúng ta tỉnh táo như thế nào?

thumbnail Caffeine giúp chúng ta tỉnh táo như thế nào

Cà phê là một thức uống không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại. Nhờ có cà phê chúng ta có thể trở nên tỉnh táo và tập trung hơn với cường độ làm việc liên tục như hiện nay. Cafe sở dĩ có khả năng như thế là nhờ có chứa caffein. chất này giúp chúng ta tỉnh táo và tập trung hơn. Tuy nhiên không phải ai cũng biết các hoạt động của hợp chất này. Vì vậy hãy cùng mỹ phẩm Nhật Kim Anh khám phá Caffeine giúp chúng ta tỉnh táo như thế nào? trong bài viết dưới đây.

Caffeine hoạt động như thế nào?

Khi được tiêu thụ, caffeine được hấp thụ rất nhanh và phân phối khắp cơ thể bạn, bao gồm cả não bộ. Chính tại đây, caffeine tạo ra hiệu ứng kinh điển nhất của nó — giúp bạn tỉnh táo và thức giấc.

Caffeine hoạt động bằng cách chặn các thụ thể thúc đẩy giấc ngủ trong não của bạn gọi là thụ thể adenosine. Nó có thể làm điều này vì về cấu trúc, caffeine trông rất giống với adenosine, phân tử thường liên kết với các thụ thể này. Adenosine đóng nhiều vai trò, bao gồm giúp điều chỉnh chu kỳ ngủ/thức của bạn. Mức độ của nó trong não bạn dao động — khá thấp khi bạn thức dậy và từ từ tăng lên trong suốt cả ngày. Sau vài giờ thức giấc, mức adenosine tăng lên đến mức bắt đầu quá trình khiến bạn buồn ngủ.

Caffeine giúp chúng ta tỉnh táo như thế nào (4)

Trừ khi các thụ thể của nó bị chặn bởi caffeine. Khi điều này xảy ra, các đường dẫn thúc đẩy giấc ngủ phía sau không được kích hoạt, có nghĩa là bạn sẽ tỉnh táo và thức giấc trong thời gian đó.

Caffeine tồn tại trong cơ thể bao lâu?

May mắn thay, caffeine không tồn tại mãi mãi trong cơ thể bạn. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải hiểu nó có thể kéo dài bao lâu, vì thời gian tác động có thể trùng với giờ đi ngủ và ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ nếu bạn không cẩn thận. Theo FDA, thời gian bán hủy của caffeine — thời gian cần thiết để lượng caffeine ban đầu giảm đi một nửa — là từ bốn đến sáu giờ.

Caffeine giúp chúng ta tỉnh táo như thế nào (3)

Điều này có nghĩa là sáu giờ sau khi uống một thức uống có chứa caffeine, một nửa lượng caffeine bạn đã tiêu thụ vẫn còn trong cơ thể bạn — giúp bạn tỉnh táo. Và nếu đến giờ đi ngủ, nó có thể khiến bạn khó ngủ hoặc khó duy trì giấc ngủ.Ngủ đủ giấc không chỉ quan trọng để thức dậy với cảm giác sảng khoái mà còn rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của chúng ta. Thiếu ngủ chất lượng trong thời gian dài có liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe, từ huyết áp cao đến béo phì — vì vậy, điều quan trọng là phải thực hiện các bước để đảm bảo bạn có một giấc ngủ ngon.

Uống caffeine muộn đến mức nào là quá muộn?

Chúng ta biết cách nó hoạt động. Chúng ta biết nó có thể kéo dài bao lâu. Nhưng tất cả những điều này có ý nghĩa gì về việc khi nào là quá muộn để thưởng thức caffeine mà không ảnh hưởng đến giấc ngủ? Thật không may, đây là một câu hỏi có câu trả lời không hoàn toàn rõ ràng.

Khả năng chịu đựng caffeine có thể khác nhau ở mỗi người — một số người nhạy cảm với caffeine hơn, số khác ít nhạy cảm hơn. Và không phải ai cũng có lịch làm việc và giờ đi ngủ giống nhau. Tuy nhiên, theo quy tắc chung, khuyến nghị cho người làm việc từ 9 giờ sáng đến 5 giờ chiều và tuân theo giờ đi ngủ buổi tối tiêu chuẩn là ngừng tiêu thụ caffeine vào khoảng 2 hoặc 3 giờ chiều.

Caffeine giúp chúng ta tỉnh táo như thế nào (2)

Các nghiên cứu về thời gian chính xác mà caffeine ảnh hưởng đến giấc ngủ còn hạn chế, nhưng có một nghiên cứu nhỏ cho thấy rằng việc tiêu thụ caffeine chỉ sáu giờ trước khi đi ngủ có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ, ngay cả khi bạn không nhận thấy sự gián đoạn. Khi nói đến việc đảm bảo chất lượng giấc ngủ, tốt hơn là nên an toàn hơn là hối tiếc. Vì vậy, đó là một mốc thời gian tốt để tuân theo dù giờ đi ngủ của bạn là gì.

Điều đó nói rằng, những người tham gia nghiên cứu đã được cho uống liều caffeine tối đa hàng ngày (là 400 mg, nhân tiện nói thêm). Điều này có thể không đại diện thực tế cho lượng tiêu thụ buổi chiều của người trưởng thành trung bình — mặc dù có thể hoàn toàn chính xác với sinh viên đại học chẳng hạn. Cuối cùng, có lẽ không có quy tắc chung nào phù hợp với tất cả mọi người về việc uống caffeine muộn đến mức nào là quá muộn.

Thời gian thức uống yêu thích có chứa caffeine của bạn có thể tồn tại trong cơ thể bạn tùy thuộc vào:

  • Hàm lượng caffeine
  • Lượng caffeine bạn đã có trong cơ thể
  • Hiệu quả của cơ thể bạn trong việc chuyển hóa caffeine

Và mặc dù đồ uống yêu thích của bạn có thể không chứa 400 mg caffeine như những người tham gia nghiên cứu đã đề cập, bạn có thể ngạc nhiên về lượng caffeine có trong một số loại đồ uống phổ biến.

Trên đây là bài viết. Hi vọng những thông tin của cà phê Nhật Kim Anh cung cấp hữu ích với quý khách.

>>> Xem thêm:

Người bị bệnh tim mạch có uống cà phê được không?

5 lí do khiến bạn mệt mỏi khi uống cà phê

Cà phê Arabica: Nguồn gốc xuất xứ và hương vị

GỌI NGAY