Caffein ảnh hưởng đến sự tập trung của chúng ta như thế nào?

Mặc dù nhiều người Mỹ là những người thường xuyên uống cà phê, nhưng nhận thức về tác động của nó đối với sức khỏe vẫn còn nhiều ý kiến trái. Liệu cà phê và caffeine có thực sự ảnh hưởng đến khả năng nhận thức và sức khỏe tổng thể? Và liệu cà phê có giúp bạn tập trung không? Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá bằng chứng ủng hộ và phản đối khả năng của cà phê trong việc cải thiện hiệu suất nhận thức – được đo lường trong một bài kiểm tra chức năng nhận thức – và cách thức tiêu thụ caffeine có thể ảnh hưởng đến các lĩnh vực sức khỏe khác như sức khỏe tâm thần và sinh lý. Hãy cùng mỹ phẩm Laura Sunshine khám phá Caffein ảnh hưởng đến sự tập trung của chúng ta như thế nào? trong bài viết dưới đây.

Những lợi ích của uống cà phê đối với sức khỏe não bộ là gì?

Những tác động tổng thể của caffeine đối với não bộ có thể được coi là lành mạnh đối với một số người – khi tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Lợi ích của việc uống cà phê đối với sức khỏe não bộ thường có thể được chia thành ba lĩnh vực chính:

Lợi ích cho sức khỏe nhận thức

Một đánh giá hệ thống về việc tiêu thụ caffeine và hiệu suất nhận thức cho thấy rằng uống cà phê có thể cải thiện một số lĩnh vực của quá trình nhận thức, tùy thuộc vào từng người. Các nghiên cứu được đánh giá cho thấy rằng tiêu thụ cà phê ở mức độ vừa phải có thể tăng cường:

• Trí nhớ
• Sự tỉnh táo
• Sự chú ý, tập trung và sự tập trung

Mặc dù có những lợi ích của cà phê đối với khả năng nhận thức, nhưng bài đánh giá cũng lưu ý rằng tác dụng của caffeine có thể bị ảnh hưởng bởi các yếu tố cá nhân. Các biến số như di truyền, chuyển hóa caffeine và các tình trạng y tế hiện có có thể ảnh hưởng đến cách một tách cà phê ảnh hưởng đến sức khỏe nhận thức của bất kỳ người nào.

Lợi ích cho sức khỏe tâm thần

Một phân tích tổng hợp về việc sử dụng caffeine và các triệu chứng trầm cảm cho thấy rằng cà phê có liên quan đến nguy cơ thấp hơn mắc bệnh trầm cảm. Cụ thể, lượng caffeine cao hơn có liên quan nghịch đảo với các triệu chứng trầm cảm.

Kết quả cho thấy rằng tiêu thụ caffeine nói chung có thể cải thiện tâm trạng của một người trong một khoảng thời gian ngắn, nhưng điều đó không có nghĩa là tác dụng của cà phê là giống nhau đối với tất cả mọi người. Mặc dù cà phê có thể làm giảm nguy cơ trầm cảm, nhưng nó lại là một câu chuyện khác với lo âu. Một phân tích tổng hợp cho thấy caffeine có thể gây ra sự lo lắng và hồi hộp. Và việc tiêu thụ cà phê có thể đặc biệt nguy hiểm đối với những người mắc chứng rối loạn lo âu hiện có.

Những người phụ thuộc vào caffeine có thể gặp phải những tác dụng phụ, trong khi những người khác có thể không nhận thấy sự khác biệt đáng kể trong sức khỏe tâm thần của họ do các yếu tố cá nhân đang hoạt động.

Lợi ích cho sức khỏe thần kinh

Việc tiêu thụ caffeine đã được liên kết với các tác dụng bảo vệ đối với các tế bào thần kinh dopamine, cho thấy rằng caffeine có thể làm giảm tác động của sự mất tế bào thần kinh trong các bệnh thoái hóa thần kinh như Parkinson.

Liệu cà phê có cải thiện sự tập trung không?

Vậy, cà phê có thực sự giúp bạn tập trung không? Nghiên cứu cho thấy rằng caffeine có thể cải thiện sự tập trung đối với một số người. Là một chất kích thích hệ thần kinh trung ương, caffeine giúp tăng sản xuất dopamine trong não, dẫn đến tăng cường sự tập trung và sự tập trung trong một khoảng thời gian. Những lợi ích nhận thức và tâm thần tiềm năng khác đi kèm với sự tập trung bao gồm tăng cường sự tỉnh táo, cải thiện trí nhớ làm việc và cảm thấy tích cực hơn nói chung.

Tuy nhiên, caffeine có thể có tác dụng ngược lại đối với những người khác. Những người nhạy cảm với caffeine hoặc những người uống cà phê đơn giản là tiêu thụ quá nhiều có thể gặp phải các triệu chứng làm gián đoạn nỗ lực tập trung của họ. Chúng bao gồm cảm giác lo lắng và bồn chồn, cùng với mất ngủ có thể khiến việc tập trung vào các nhiệm vụ trở nên khó khăn vào ngày hôm sau.

Tại sao tiêu thụ caffeine lại cải thiện sự tập trung?

Cơ chế thực sự đằng sau cách caffeine cải thiện sự tập trung ở một số người vẫn chưa được hiểu đầy đủ. Tuy nhiên, có một vài khả năng. Khi được kết hợp lại, nghiên cứu chỉ ra rằng cà phê mang lại lợi ích cho ba khía cạnh của sức khỏe thông qua các phương tiện sinh lý. Điều này bao gồm thúc đẩy khả năng nhận thức và cải thiện sức khỏe tâm thần và thể chất cho một số cá nhân.

Cà phê ảnh hưởng đến hiệu suất nhận thức như thế nào?

Khi xem xét caffeine và hiệu suất nhận thức ở người lớn tuổi, một nghiên cứu đã đề xuất một số khả năng đằng sau những lợi ích tích cực của cà phê đối với hiệu suất nhận thức. Cụ thể, nó đã xác định cách caffeine có thể ảnh hưởng đến các lĩnh vực sinh lý liên quan đến lợi ích nhận thức:

• Caffeine và các chất chuyển hóa của nó ngăn chặn các thụ thể adenosine trong não, thúc đẩy sự tỉnh táo. Đó có thể là lý do tại sao những người thường xuyên uống cà phê báo cáo cảm thấy năng động và hiệu quả hơn, vì caffeine ngăn chặn cơ thể cảm thấy mệt mỏi đồng thời tăng sản xuất dopamine – khiến mọi người cảm thấy tỉnh táo và tập trung hơn.
• Caffeine có thể chống lại sự buồn ngủ do ngủ ít hơn mức lý tưởng, điều này có liên quan đến nhận thức.
• Bằng cách hoạt động thông qua các con đường cholinergic, caffeine có thể tăng cường trí nhớ đối với một số người.

Cà phê ảnh hưởng đến sức khỏe tâm thần như thế nào?

Giống như sức khỏe nhận thức, không có một câu trả lời duy nhất cho cách cà phê cải thiện tâm trạng ở một số cá nhân. Tuy nhiên, một phân tích tổng hợp về caffeine và các triệu chứng trầm cảm ở người lớn cho thấy một vài khả năng:

• Caffeine kích thích hệ thần kinh trung ương, điều chỉnh truyền dopamine bằng cách tăng tín hiệu calci, điều này có thể giúp giảm bớt các triệu chứng trầm cảm.
• Cà phê chứa hỗn hợp các hóa chất có đặc tính chống viêm. Vì một số trường hợp trầm cảm có thể liên quan đến viêm nhiễm, các hợp chất hóa học được tìm thấy trong cà phê – axit chlorogenic và axit caffeic – có thể đóng vai trò chống viêm. Bằng cách giảm viêm, cà phê có thể gián tiếp làm giảm các triệu chứng của một số loại trầm cảm.

Cà phê ảnh hưởng đến sức khỏe sinh lý như thế nào?

Mặc dù cần nghiên cứu thêm để xác định chính xác cách sử dụng caffeine cải thiện sự tập trung và tâm trạng, nhưng bằng chứng hiện có dường như chỉ ra rằng tác dụng có lợi của nó chủ yếu được truyền qua sinh lý. Và những lợi ích sinh lý này vượt xa hiệu suất nhận thức ngắn hạn sang những cải thiện sức khỏe thể chất lâu dài – dẫn đến sức khỏe nhận thức lâu dài hơn.

Một phân tích tổng hợp gần đây cho thấy rằng tiêu thụ cà phê có thể cải thiện kết quả sức khỏe đối với:

• Tỷ lệ tử vong toàn bộ nguyên nhân
• Bệnh thoái hóa thần kinh
• Bệnh tim mạch
• Tiểu đường loại 2
• Các loại ung thư khác nhau

Mặc dù cần nghiên cứu thêm để xác định mối liên hệ chính xác giữa cà phê và những tình trạng này, nhưng phân tích tổng hợp cho thấy rằng cà phê ăn uống có thể đóng một vai trò trong việc chăm sóc phòng ngừa. Các kế hoạch chăm sóc dự phòng liên tục bao gồm tiêu thụ cà phê vừa phải có thể giảm tỷ lệ mắc các yếu tố nguy cơ của chứng mất trí nhớ như tiểu đường loại 2 và bệnh tim mạch đối với một số cá nhân.

Tương tự, một đánh giá hệ thống về caffeine và viêm thần kinh cho thấy rằng tiêu thụ cà phê vừa phải và thường xuyên có thể giúp một số người ngăn ngừa hoặc làm chậm tiến trình suy giảm nhận thức.

Bài đánh giá cho thấy rằng uống cà phê có thể là một yếu tố bảo vệ cao đối với sự thoái hóa thần kinh. Tiêu thụ cà phê cân bằng có liên quan đến sự suy giảm nhận thức chậm hơn, chủ yếu là trong chức năng điều hành, cũng như giảm nguy cơ chuyển sang suy giảm nhận thức trung bình. Ngoài ra, bài đánh giá nhấn mạnh rằng viêm thần kinh có thể là một yếu tố quan trọng trong sự thoái hóa thần kinh. Lượng cà phê có thể là một yếu tố bảo vệ chống lại viêm thần kinh, có thể bằng cách tác động đến độc tính thần kinh liên quan đến stress oxy hóa.

Caffeine có thể có đặc tính thần kinh bảo vệ, giúp mọi người duy trì hiệu suất nhận thức sau này trong cuộc sống bằng cách bảo tồn thể tích não và chức năng của hệ thần kinh trung ương.